طرز تهیه کیک شربتی با آرد سمولینا یک دستور ساده کیک هست که براحتی می تونید درست کنید برای این طرز تهیه از آرد سمولینا استفاده میشه این آرد بافت زبری دارد که در کیک ملموس است این آرد کمک میکنه که کیک شربتی ما خمیر نشه و بافت خودش رو حفظ کنه.
برای طرز تهیه کیک شربتی با آرد سمولینا اول باید مایه کیک را درست کنیم و حتما از یک قالب مستطیلی بزرگ استفاده کنید تا ضخامت کیک خیلی زیاد نشه و برش زدن کیک هم تکه های یک شکل به ما بده وقتی خمیر کیک را درست کردین و قالب را در فر گذاشتین بسراغ درست کردن شربت می رویم که این شربت با چند تکه پوست پرتقال معطر میشه وقتی کیک را از فر درآوردیم شربت داغ را روی کیک میریزید و صبر میکنیم تا کیک خنک بشه سپس برای تزئین کمی پودر شکر و خلال بادام روی کیک میریزیم و کیک را در قالب به شکل مربع های یک اندازه برش میزنیم و سرو میکنیم.
