طرز تهیه کیک پسته خامه ای با پودر کیک آماده بسیار آسان ، خوشمزه و بی نظیر است. این کیک عطر و طعم قوی پسته خود را از پسته خرد شده و همچنین پودینگ پسته به دست می آورد ، که علاقه مندان به پسته رو به خودش جذب میکنه. البته باید بگم اگه در فصل پسته تازه باشید حتما از پسته تازه استفاده کنید چون رنگ و طعمش اصلا قابل مقایسه با پسته خشک نیست.
می تونید این کیک رو در تمام طول سال درست کنید، اما رنگ و بافت زیبای پسته باعث میشه برای مهمانی ها ی رسمی هم گزینه ی خیلی خوبی باشه. برای درست کردن خامه ی کیک هم از پودینگ پسته استفاده میکنیم تا طعمی متفاوت داشته باشه . البته اگه پودینگ فوری پسته پیدا نکردین می تونید از پودینگ فوری وانیلی هم استفاده کنید که نیاز به کمی رنگ خوراکی سبز رنگ دارید و توی استفاده از رنگ خوراکی دقت کنید تا رنگ پسته ای که سبز کم رنگ هست داشته باشیم و سبز تیره نشه.