گرانیتا هندوانه یک دسر یخی ایتالیایی هست که برای درست کردنش نیاز به دستگاه بستنی ساز ندارید خیلی راحت می تونید هندوانه رو با مخلوط کن پوره کنید و حتی اگه مخلوط کن هم ندارید می تونید هندوانه رو بکوبید و سپس آب هندوانه رو بگیرید و در فریزر بذارید تا یخ بزنه.
طرز تهیه گرانیتا هندوانه دسر یخی ایتالیایی فقط با هندوانه ، کمی شکر و کمی آب لیمو درست میشه وقتی آب هندوانه یخ زد کافیه با یک چنگال روی یخ را بتراشید تا گرانیتای هندوانه شما آماده بشه.
این دسر یخی ایتالیایی شبیه به یخ در بهشت هست اما تفاوت اصلی آن دانه های درشت یخ گرانیتا هست که بافت بیشتری از یخ رو میشه حس کرد.