8 روش طرز تهیه خرما مغزدار پذیرایی
5 (100%) 20 votes

8 روش طرز تهیه خرما مغزدار پذیرایی

مواد لازم

  • خرما : مقدار لازم
  • شکلات تخته ای
  • پنیر
  • گردو
  • بادام
  • کره بادام زمینی
  • چوب شور
  • ریحان
  • و...

مراحل آماده سازی

مرحله 1
8 روش طرز تهیه خرما مغزدار پذیرایی
اگه خرما خیلی چسبناک بود خرما رو با کمی آب سرد بشویید و روی یک پارچه پهن کنید تا کاملا خشک بشه بعد با یک چاقوی نوک تیر از پهلوی روی خرما یک شکاف ایجاد کنید و هسته ی خرما رو با یک انبر یا موچین در بیارید می تونید از نوک چاقو هم استفاده کنید اما دقت کنید تا خرما پاره نشه و شکلش رو حفظ کنه.
مرحله 2
8 روش طرز تهیه خرما مغزدار پذیرایی
خرما مغزدار تیرامیسو :برای این ایده اول کمی پنیر ماسکارپونه رو با عسل مخلوط کنید تا شیرین بشه بعد قسمت بیرونی خرما رو در ترکیب پودر قهوه و پودر کاکائو بغلتونید کمی از پنیر وسط خرما بریزید و کمی ترافل رنگین کمانی روی پنیر بپاشید.
مرحله 3
8 روش طرز تهیه خرما مغزدار پذیرایی
خرما شکلاتی با مغز چوب شور : کمی شکلات ذوب کنید و قسمت بیرونی خرما رو درون شکلات قرار بدین تا یک لایه شکلات روی خرما رو بگیره و خرما رو روی یک سینی بگذارید تا شکلات سفت بشه سپس کمی چوب شور نمکی رو اندازه خرما خرد کنید و وسط خرما قرار بدین.
مرحله 4
8 روش طرز تهیه خرما مغزدار پذیرایی
خرما گردو و نارگیل تازه : ناریگل تازه رو با یک رنده به صورت ورق برش بزنید سمس کمی نارگیل و مغز گردو وسط خرما بگذارید سعی کنید نارگیل به شکل چین دار بذارید تا ظاهر قشنگی داشته باشه.
مرحله 5
8 روش طرز تهیه خرما مغزدار پذیرایی
خرما مغزدار باقلوا : برای این خرما ترکیبی از طعم دهنده های اصلی باقلوا رو استفاده میکنیم. اول یک تکه گردو وسط خرما بگذارید و کمی پودر پسته ، پودر هل و پودر گل سرخ روی خرما بپاشید تا عطری شبیه باقلوا داشته باشیم.
مرحله 6
8 روش طرز تهیه خرما مغزدار پذیرایی
خرما پنیر و ریحان : یک پنیر صبحانه که کمی سفت باشه انتخاب کنید و کمی از پنیر همراه برگ رحاین وسط خرما بگذارید.
مرحله 7
8 روش طرز تهیه خرما مغزدار پذیرایی
خرما شکلاتی با مغز بادام : کمی شکلات ذوب کنید و قسمت بیرونی خرما رو درون شکلات قرار بدین تا یک لایه شکلات روی خرما رو بگیره و خرما رو روی یک سینی بگذارید تا شکلات سفت بشه برای مغز خرما کمی کره بادام زمینی بریزید و یک بادام درختی رو کره بگذارید کمی هم نمک درشت روی خرما بپاشید.
مرحله 8
8 روش طرز تهیه خرما مغزدار پذیرایی
خرما پنیر فتا و گردو : پنیر فتا رو به اندازه خرما برش بزنید و داخل خرما بگذارید و 1/4 از مغز گردو را کنار پنیر وسط خرما بگذارید.
مرحله 9
8 روش طرز تهیه خرما مغزدار پذیرایی
خرما گوجه و پنیر : یک تکه گوجه خشک شده (از گوجه تازه استفاده نکنید چون آب میندازه) همراه پنیر خامه ای وسط خرما بریزید و کمی برگ رحان نازک خرد شده رو روی پنیر بگذارید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب