طرز تهیه بوقلمون گریل با سس آناناس
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه بوقلمون گریل با سس آناناس

مواد لازم

  • سینه بوقلمون : ۴۵۰ گرم
  • کمپوت آناناس : ۵۵۰ گرم
  • عسل : 3 قاشق غذاخوری
  • روغن مایع : 1 قاشق غذاخوری
  • دارچین : 1/4 قاشق مرباخوری
  • ادویه تند جامائیکا : 1 قاشق غذاخوری
  • سس سویا : 2 قاشق غذاخوری
  • آب لیمو : 1 قاشق غذاخوری
  • پیاز خشک : 1 قاشق غذاخوری
  • نمک : 1/4 قاشق مرباخوری

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه بوقلمون گریل با سس آناناس
ابتدا مواد لازم را آماده کنید. سینه بوقلمون رو برش های 1 تا 2 سانتیمتری بزنید.
مرحله 2
طرز تهیه بوقلمون گریل با سس آناناس
سینه بوقلمون ، ادویه ها ، کمپوت آناناس خرد شده به همراه آبش و تمام مواد رو با هم درون یک ظرف درب دار مثل ظرف های نگهداری مواد غذایی بریزید که دربش خوب چفت بشه.
مرحله 3
طرز تهیه بوقلمون گریل با سس آناناس
مواد رو خوب هم بزنید و بعد به مدت 30 دقیقه یا 1 ساعت در یخچال بذارید.
مرحله 4
طرز تهیه بوقلمون گریل با سس آناناس
حالا سینه گوشت بوقلمون رو جدا کنید و سس مرینیت رو درون یک قابلمه بریزید و بر روی حرارت متوسط بذارید تا موقعی که به جوش بیاید و کمی غلیظ بشه.
مرحله 5
طرز تهیه بوقلمون گریل با سس آناناس
کباب پز رو روشن کند و برش های سینه بوقلمون رو بر روی صفحه گریل بذارید تا کبابی بشه حدود 4 دقیقه هر طرف آن نیاز دارد تا بپزد و بیشتر از این خشک و سفت میشه.
مرحله 6
طرز تهیه بوقلمون گریل با سس آناناس
بعد از پخت سینه گوشت بوقلمون، ظرفی که میخواهید در اون سرو کنید رو بردارید و بوقلمون گریل شده رو در آن بذارید و مقداری از سس آناناس بر روی آن بریزید و کبا ... سرو کنید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب