بلال بخارپز یکی از بهترین روش های پخت بلال هست که خیلی آسون و راحت و بدون دردسر درست میشه. می تونید از بلال بخارپز برای مهمانی های به عنوان فینگرفود استفاده کنید فقط حلقه های برش رو کوچک بزنید و یا همراه غذا سرو کنید.
برای درست کردن طرز تهیه بلال بخارپز شما نیاز به یک سبد یا یک صفحه فلزی دارید که بتونید بلال رو روی آب در قابلمه بذارید تا داخل آب نره نیاز نیست حتما دستگاه بخارپز داشته باشید . من مخالف آب پز کردن بلال هستم بخصوص اگه بلال شیرین مکزیکی باشه چون آب پز کردن باعث میشه طعم بلال کم بشه اما اگه بلال کهنه دارید حتما آب پز کنید چون بلال کهنه سفت میشه و راحت نمیشه پخت و از اون برای داخل غذا استفاده کنید و به این روش سرو نکنید.
