طرز تهیه جوجه کباب تایلندی یک طعم جدید برای جوجه کباب هست که همراه سس مخصوص نارگیل و بادام زمینی سرو میشه. برای درست کردن این جوجه کباب از سینه ی مرغ استفاده کردم اما می تونید از هر تکه مرغی که دوست دارید استفاده کنید ران مرغ یا حتی تکه های مرغ با استخوان فقط زمان پخت چند دقیقه بیشتر میشه.
در طرز تهیه جوجه کباب تایلندی برای مزه دار کردن یا مرینیت تکه های مرغ از ادویه های مختلف ، سویا سس و شکره قهوه ای استفاده میشه ، یک ترکیب تند و ملسی بدست میاد. مرغ را حتما حداقل 4 ساعت یا بهتره که یک شبانه روز بذارید در مواد بمونه تا خوب مزه دار بشه و در آخر هم سس مخصوص نارگیل و بادام را درست کنید.
سس نارگیل و بادام بهترین قسمت این جوجه کباب تایلندی هست که حتما باید با اون سرو بشه تا غذای شما کامل بشه این سس انقدر خوشمزه هست که هر غذایی رو می تونه مزه دار کنه اعتراف میکنم گاهی هم دوست دارم باقی مونده سس رو خالی بخورم .