طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با بادام زمینی
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با بادام زمینی

مواد لازم

  • لوبیای سبز : 800 گرم
  • روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
  • پیاز : 2 عدد متوسط
  • سیر : 4 حبه
  • فلفل دلمه ای قرمز : 1 عدد
  • بادام زمینی : 1پیمانه
  • نمک : 1/2 قاشق مرباخوری
  • فلفل سیاه : 1/2 قاشق مرباخوری

خرید وسایل مورد نیاز

سیر له کن
سیر له کن

سیر له کن

خرید
چاقو آشپزخانه
چاقو آشپزخانه

چاقو آشپزخانه

خرید
تخته برش
تخته برش

تخته برش

خرید
تابه
تابه

تابه

خرید
سرویس پخت و پز
سرویس پخت و پز

سرویس پخت و پز

خرید
فلفل ساب
فلفل ساب

فلفل ساب

خرید

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با بادام زمینی
مواد اولیه را آماده کنید. سر و ته لوبیا را بگیرید و فلفل دلمه ای و پیاز را خرد کنید. می تونید فلفل دلمه ها رو نواری هم خرد کنید.
مرحله 2
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با بادام زمینی
درون یک قابلمه آب بریزید و صبر کنید تا جوش بیاید.
مرحله 3
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با بادام زمینی
لوبیا سبز ها را درون آب جوش بریزید و درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا 3 دقیقه لوبیا ها بجوشند تا نرم شوند اگه از لوبیا ی منجمد استفاده میکنید کمی بیشتر بگذارید تا بجوشه سپس لوبیا ها را آبکش کنید.
مرحله 4
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با بادام زمینی
درون یک تابه روغن زیتون بریزید و روی شعله ملایم بگذارید.
مرحله 5
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با بادام زمینی
سیر له شده و پیاز خرد شده را درون تابه بریزید و برای 7 دقیقه پیاز را تفت بدین تا کاراملی و نرم بشه.
مرحله 6
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با بادام زمینی
لوبیا سبز آبکش شده، فلفل دلمه ای خرد شده و بادام زمینی را درون تابه بریزید و کمی تفت بدین سپس نمک و فلفل سیاه هم روی مواد بپاشید.
مرحله 7
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با بادام زمینی
بعد از چند دقیقه تفت دادن در حد 5 تا 10 دقیقه کافیه سپس خوراک لوبیا سبز با بادام زمینی را گرم سرو کنید این غذا نیاز به هیچ سس و طعم دهنده ای نداره اما اگه دوست داشتید می تونید کمی روغن زیتون روی خوراک بریزید.

نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب