طرز تهیه لازانیا با سس گوجه و ریحان نه تنها راحت ترین دستور تهیه لازانیا هست بلکه بسیار سبک هم هست و دردسری نداره. برای درست کردن این لازانیا از گوجه تازه و برگ ریحان استفاده شده و بجای دستور سنتی لازانیا که همیشه سس بشامل یا سس سفید داره ما از ترکیب گوجه تازه با خامه استفاده کردیم تا طعم خامه ای سس حفظ بشه.
از نکات دیگه این لازانیا استفاده نکردن از گوشت هست چون توی اکثر دستور های پخت لازانیای ایرانی ، ما همیشه گوشت قرمز یا گوشت سفید داریم که ولی این لازانیا در دسته غذاهای گیاهی قرار میگیره البته بخاطر وجود لبنیات وگان نیست و من نتوستم برای لبنیات توی این دستور تهیه بجای پنیر و خامه جایگزین خوب گیاهی پیدا کنم.
