طرز تهیه نان سریع پخت پنیر و فلفل
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه نان سریع پخت پنیر و فلفل

مواد لازم

  • آرد سفید : ۲ پیمانه
  • بیکینگ پودر : 4 قاشق مرباخوری
  • شکر : ۱ قاشق غذاخوری
  • پودر سیر : 1 قاشق مرباخوری
  • نمک : 1/2 قاشق مرباخوری
  • پنیر چدار : ۱۷۰گرم (رنده شده)
  • فلفل هالوپینو : ۱ عدد
  • تخم مرغ : ۱ عدد بزرگ
  • شیر : ۱ پیمانه
  • کره ذوب شده : 3 قاشق غذاخوری

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه نان سریع پخت پنیر و فلفل
ابتدا مواد اولیه رو آماده کنید.
مرحله 2
طرز تهیه نان سریع پخت پنیر و فلفل
فر را روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد بذارید تا فر گرم بشه. سپس یک قالب نان یا کیک به اندازه 20 در 10 سانتی متری بردارید و کمی با کره چرب کنید و کمی آرد درون قالب بریزید و قالب را تکان دهید تا تمام آن از آرد پوشیده بشه.
مرحله 3
طرز تهیه نان سریع پخت پنیر و فلفل
در یک کاسه 2 پیمانه آرد سفید، 4 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر،1 قاشق غذاخوری شکر، 1 قاشق مرباخوری پودر سیر و 1/2 قاشق مرباخوری نمک را با هم مخلوط کنید. مواد را هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند.
مرحله 4
طرز تهیه نان سریع پخت پنیر و فلفل
170 گرم پنیر چدار رنده شده و 1 عدد فلفل هالوپینو یا فلفل سبز تند خرد شده رو اضافه کنید.
مرحله 5
طرز تهیه نان سریع پخت پنیر و فلفل
در یک کاسه جداگانه، 1 عدد تخم مرغ را با 1 پیمانه شیر مخلوط کنید سپس 3 قاشق غذاخوری کره ذوب شده را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شود.
مرحله 6
طرز تهیه نان سریع پخت پنیر و فلفل
مخلوط شیر و تخم مرغ را به مخلوط خشک اضافه کرده و هم بزنید تا زمانی که خوب با هم ترکیب شوند بیش از حد هم نزنید چون خمیر سفت میشه و پنیر هم له میشه.
مرحله 7
طرز تهیه نان سریع پخت پنیر و فلفل
حالا خمیر بدست اومده رو درون قالب نان بریزید.
مرحله 8
طرز تهیه نان سریع پخت پنیر و فلفل
نان ها را 45 تا 50 دقیقه در فر بذارید تا بپزد. میتونید برای اینکه مطمئن بشید وسط نان پخته یا نه یک خلال دندان داخل وسط نان فرو کنید اگر تمیز بود نان را از فر بیرون بیارید.
مرحله 9
طرز تهیه نان سریع پخت پنیر و فلفل
نان ها رو از قالب بیرون بیارید و روی قفسه فلزی بذارید تا خنک شود و بعد سرو کنید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب