درست کردن بعضی خوراکی ها در خانه دیگه خیلی دور از ذهن شده شاید اصلا فکرشم نتونیم داشته باشیم که میشه در خانه پنیر خوشمزه ای درست کرد. برای درست کردن یک پنیر سنتی نیاز به دستگاه یا استارتر خاصی نیست شما می تونید با طرز تهیه پنیر خانگی با آبلیمو ، خیلی ساده پنیر درست کنید.
طرز تهیه پنیر خانگی با آبلیمو راحت ترین و قدیمی ترین روش تهیه یک پنیر ساده هست که هنوز در خیلی از روستاها از همین روش استفاده میشه البته برای درست کردن یک پنیر خوب شما به یک شیر پرچرب خوب نیاز دارین و می تونید بجز شیر گاو از شیر بز یا هر شیر حیوانی دیگه ای که دوست دارید استفاده کنید وقتی شیر گرم هست باید آبلیمو را به آن اضافه کنیم تا شیر بریده بشه یا حالت دلمه ای و تکه ای بگیره و باقی مراحل رو طبق طرز تهیه دنبال کنید تا یک پنیر خانگی خوشمزه درست کنید.