برای درست کردن یک جوجه چینی پفکی بهتره خمیر رو با دلستر درست کنیم چون دلستر باعث پفکی شدن پوسته روی جوجه چینی میشه که خیلی لذت بخش میشه. طرز تهیه جوجه چینی پفکی با دلستر کار شمارو خیلی ساده میکنه و خیلی راحت می تونید یک خمیر خوب برای پوشش نوارهای مرغ درست کنید که وقتی درون روغن داغ بگذارید سریع شاهد پف کردن پوشش روی مرغ می شوید که زود طلایی و برشه میشه.
برای طرز تهیه جوجه چینی پفکی با دلستر نیازی نیست تکه های مرغ رو مزه دار کنید چون خود خمیری که درست میکنیم به اندازه کافی طعم داره و خود دلستر و گاز درون اون سریع به گوشت مرغ ما مزه میده البته در انتخاب نوع دلستر دقت کنید که طعم اون ساده باشه و اصلا رژیمی نباشه چون خود قند درون دلستر طعم دهنده ی اصلی جوجه چینی ما میشه البته میزان این قند خیلی کمه و دلستر ساده طعم تلخی داره اما قند درون این نوشیدنی مورد نیاز ما هست پس خیلی سریع این خمیر رو درست کنید و جوجه چینی پفکی رو برای خودتون درست کنید و لذت ببرید.
