درست کردن سوخاری با چیپس ذرت طعم بسیار خوبی داره می تونید هم از برگ ذرت های طعم دار استفاده کنید و یا حتی از کورن فلکس صبحانه من چیپس ذرت رو ترجیح میدم بخصوص با طعم تنوری اما شما باید هر طعمی که دوست دارید رو انتخاب کنید. طرز تهیه پنیر سوخاری با برگه ذرت در فر آماده میشه و نیازی به روغن زیاد و ایستادن در مقابل گاز نداره اگه دوست دارید پنیر سوخاری شما کش بیاد از پنیر موزارلا استفاده کنید و اگه دوست دارید بافت سفت تری احساس کنید پنیر کبابی برای این طرز تهیه پنیر سوخاری با برگه ذرت واقعا عالیه.
تکه های پنیر را مثل درست کردن سوخاری معمولی یکبار در آرد سپس در تخم مرغ زده شده و در آخر در چیپس ذرت خرد شده میغلتونیم و دوباره همین کارو تکرار میکنیم تا لایه سوخاری بیشتر بشه. اگه پنیر کبابی یا پنیر موزارلا تکه ای گیر نیاوردین یک روش دیگه هم برای درست کردن این طرز تهیه پنیر سوخاری با برگه ذرت هست. می تونید پنیر موزارلا رنده شده را درون دست فشرده کنید البته پنیر باید به دمای محیط رسیده باشه تا بتونید راحت فرم بدین سپس پنیر فشرده شده را برای چند دقیقه در فریزر بگذارید تا لایه روی کمی منجمد بشه و مراحل پوشش سوخاری روی پنیر انجام بدین و دوباره پنیر را درون فریزر بگذارید البته این راه حل فقط یک راه کمکی هست و سعی کنید ضخامت پنیر خیلی زیاد نشه.
طرز تهیه پنیر سوخاری با برگه ذرت رو خیلی راحت می تونید درون فر درست کنید و می تونید پوشش سوخاری را روی پنیر آماده کنید و پنیر ها رو فریز کنید و هر وقت که خواستید در فر بگذارید و همراه شینسل یا هر نوع سوخاری دیگه ای که دوست دارید سرو کنید و یا به عنوان یک لقمه کوچک سوخاری برای پیش غذا سرو کنید.
