کاپ کیک همیشه یک دسر مورد علاقه من برای مهمانی ها هست چون سرو خیلی راحتی داره و نیازی به ظرف کثیف کردن برای پذیرایی نیست. طرز تهیه کاپ کیک وانیلی با خامه پنیری یک کیک وانیلی با پایه کره ای هست که سبک و خوشمزه هست می تونید همین دستور تهیه را در دو تا قالب بریزید و یک کیک بزرگ باهاش درست کنید. من برای اینکه طعم متفاوتی از خامه روی کیک وانیلی داشته باشم از پنیر خامه ای استفاده کردم چون خامه هایی که با پنیر خامه ای درست میشه می تونه کیک رو کاملا متفاوت کنه و این خامه با کیک شکلاتی هم عالی میشه و می تونید برای کیک های دیگه هم ازش استفاده کنید.
برای درست کردن طرز تهیه کاپ کیک وانیلی با خامه پنیری حتما نیاز به کاغذ مخصوص کاپ کیک دارید یادتون نره هیچ وقت مایه کاپ کیک را مستقیم در قالب نریزید چون به قالب میچسبه و ظاهر کاپ کیک شما ممکنه خراب بشه از طرفی زیبایی کاپ کیک می تونه به کاغذ های رنگی باشه و بسته به مناسبتی که دوست دارید از رنگ های متفاوت استفاده کنید و ازش لذت ببرید.
