طرز تهیه سینه مرغ رژیمی خوشمزه
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه سینه مرغ رژیمی خوشمزه

مواد لازم

  • آب : 1 لیتر
  • سینه مرغ : 300 گرم
  • پیاز : ۱/۲ عدد
  • شوید تازه : 5 گرم
  • جعفری تازه : ۵ گرم
  • برگ بو : 2 عدد
  • فلفل نسابیده : 3 عدد
  • تخم گشنیز : 10 عدد
  • نمک : ۱ قاشق مرباخوری

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه سینه مرغ رژیمی خوشمزه
300 گرم سینه مرغ رو بشویید. چربی و پوست اضافی مرغ رو جدا کنید. در یک قابلمه 1 لیتر آب سرد بریزید، پیاز رو پوست بگیرید و بدون خرد کردن به همراه چند برگ شوید و جعفری تازه به قابلمه اضافه کنید.
مرحله 2
طرز تهیه سینه مرغ رژیمی خوشمزه
1 قاشق مرباخوری نمک بریزید.
مرحله 3
طرز تهیه سینه مرغ رژیمی خوشمزه
برای خوش طعم کردن سینه مرغ، 3 عدد فلفل نسابیده، 10 عدد تخم گشنیز و 2 عدد برگ بو رو اضافه کنید.
مرحله 4
طرز تهیه سینه مرغ رژیمی خوشمزه
قابلمه رو بر روی حرارت بذارید و درب اون رو بذارید. صبر کنید تا آب به جوش بیاید. سپس سینه مرغ رو درون آب در حال جوش بگذارید.
مرحله 5
طرز تهیه سینه مرغ رژیمی خوشمزه
دوباره درب قابلمه رو بذارید و به مدت 5 دقیقه بذارید بر روی حرارت ملایم بماند.
مرحله 6
طرز تهیه سینه مرغ رژیمی خوشمزه
بعد از 5 دقیقه شعله رو خاموش کنید، بذارید به مدت 20 دقیقه سینه مرغ درون قابلمه بمونه و در همان آب خنک بشه.
مرحله 7
طرز تهیه سینه مرغ رژیمی خوشمزه
سینه مرغ رو برش بزنید و با سبزیجات تازه سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب