طرز تهیه شیرینی وانیلی خانگی
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه شیرینی وانیلی خانگی


مواد لازم

  • کره : 200 گرم (دمای اتاق)
  • شکر : 1/2 پیمانه
  • عصاره وانیل یا پودر وانیل : 1 قاشق غذاخوری
  • آرد بادام : 100 گرم
  • آرد سفید : 2 پیمانه
  • بیکینگ پودر : 1/2 قاشق مرباخوری
  • شیر : 1 تا 2 قاشق غذاخوری
  • پودر قند : 1 قاشق غذاخوری
  • وانیل شکری : 1 قاشق غذاخوری

خرید وسایل مورد نیاز

همزن برقی
همزن برقی

همزن برقی

خرید
سینی فر
سینی فر

سینی فر

خرید

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه شیرینی وانیلی خانگی
ابتدا مواد لازم رو آماده کنید، سپس فر رو روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد بذارید تا گرم بشه.
مرحله 2
طرز تهیه شیرینی وانیلی خانگی
200 گرم کره و 1/2 پیمانه شکر رو درون یک کاسه بریزید و با همزن برقی هم بزنید.
مرحله 3
طرز تهیه شیرینی وانیلی خانگی
1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل یا پودر وانیل و 100 گرم آرد بادام رو اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله 4
طرز تهیه شیرینی وانیلی خانگی
درون یک کاسه جدا 2 پیمانه آرد سفید و 1/2 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر رو بریزید و با هم مخلوط کنید.
مرحله 5
طرز تهیه شیرینی وانیلی خانگی
مخلوط آرد رو به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و با دست خمیر رو کمی ورز بدین تا یکدست بشه. اگر خمیر خیلی خشک بود 1 تا 2 قاشق غذاخوری شیر به آن اضافه کنید.
مرحله 6
طرز تهیه شیرینی وانیلی خانگی
سینی فر رو با کاغذ روغنی بپوشونید، سپس مقداری از خمیر رو بردارید و به شکل توپ های کوچک دربیارید و درون سینی بذارید.
مرحله 7
طرز تهیه شیرینی وانیلی خانگی
یکی از توپ های کوچکی که درست کردید رو بردرید و بین دست تون رول کنید، سپس به شکل هلال ماه در بیارید. حدود 5 تا 10 دقیقه در فر بذارید تا بپزد و روی شیرینی طلایی شود.
مرحله 8
طرز تهیه شیرینی وانیلی خانگی
درون یک کاسه کوچک 1 قاشق غذاخوری پودر قند و 1 قاشق غذاخوری وانیل شکری رو با هم مخلوط کنید.
مرحله 9
طرز تهیه شیرینی وانیلی خانگی
بعد از اینکه شیرینی وانیلی پخت و از فر بیرون آوردید کمی صبر کنید تا خنک بشه سپس بر روی شیرینی ها مخلوط پودر قند و وانیل رو بپاشید.
مرحله 10
طرز تهیه شیرینی وانیلی خانگی
بعد از اینکه شیرینی وانیلی خانگی کامل خنک شدند درون ظرف های درب بسته بریزید.

نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب