طرز تهیه دسر کابلر گیلاس
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه دسر کابلر گیلاس

مواد لازم

  • کره : 4 قاشق غذاخوری یا 80 گرم
  • شیر : 1 پیمانه
  • تخم مرغ : 1 عدد
  • عصاره وانیل یا پودر وانیل : 1 قاشق مرباخوری
  • شکر : 1 پیمانه
  • آرد سفید : 1 پیمانه
  • بیکینگ پودر : 2 قاشق مرباخوری
  • نمک : 1/4 قاشق مرباخوری
  • سس گیلاس : 600 گرم

خرید وسایل مورد نیاز

قالب کیک
قالب کیک

قالب کیک

خرید
پیمانه اندازه گیری
پیمانه اندازه گیری

پیمانه اندازه گیری

خرید
همزن دستی
همزن دستی

همزن دستی

خرید
قالب تارت
قالب تارت

قالب تارت

خرید

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه دسر کابلر گیلاس
ابتدا مواد لازم رو آماده کنید.
مرحله 2
طرز تهیه دسر کابلر گیلاس
فر رو روشن کنید و در دمای 190 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم بشه. یک تابه یا یک ظرف پخت سرامیکی بردارید و خوب با کره اون رو چرب کنید.
مرحله 3
طرز تهیه دسر کابلر گیلاس
4 قاشق غذاخوری یا 80 گرم کره رو در ماکروویو بذارید تا ذوب بشه، سپس کره رو با 1 پیمانه شیر، 1 عدد تخم مرغ و 1 قاشق مرباخوری عصاره وانیل یا پودر وانیل مخلوط کنید.
مرحله 4
طرز تهیه دسر کابلر گیلاس
3/4 پیمانه شکر، 1 پیمانه آرد سفید، 2 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر و 1/4 قاشق مرباخوری نمک رو اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله 5
طرز تهیه دسر کابلر گیلاس
مایه آماده شده رو درون قالب بریزید.
مرحله 6
طرز تهیه دسر کابلر گیلاس
600 گرم سس گیلاس رو اضافه کنید.
مرحله 7
طرز تهیه دسر کابلر گیلاس
حدود 30 دقیقه در فر بذارید، سپس باقی مانده شکر رو روی پای بپاشید و حدود 10 تا 15 دقیقه دیگر در فر بذارید. بعد از اینکه از فر بیرون آوردید کمی صبر کنید تا خنک بشه، سپس با بستنی یا خامه سرو کنید و لذت ببرید.

نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب