اگر هوس یک دسر با گیلاس کرده اید و میخواهید خیلی راحت درست بشه، طرز تهیه پای گیلاس اسلایسی یک انتخاب عالی هست چون برای تهیه این پای نیازی به پخت جداگونه خمیر پای و حتی نیاز به استراحت خمیر پای هم نداریم و خیلی ساده و سریع می تونیم یک پای گیلاس خانگی داشته باشیم.
برای طرز تهیه پای گیلاس اسلایسی، مراحل تهیه خیلی ساده هست و مثل تهیه یک کیک ساده خمیر پای را آماده میکنیم. برای تهیه پای حتما از سس گیلاس استفاده کنید. در تهیه سس گیلاس از کمی نشاسته ذرت استفاده میشه که باعث میشه این سس غلیظ بشه و موقع پخت آب نندازه. بهتره برای فصل تابستان این سس رو به مقدار زیاد تهیه کنید تا بتونید باهاش کلی دسر خوشمزه درست کنید و راحت تر باشید.
در ادامه مراحل طرز تهیه پای گیلاس اسلایسی، خمیر پای را کف قالب پهن میکنیم و سس گیلاس را روی خمیر پخش میکنیم برای اینکه کمی پوسته پای هم روی لایه گیلاس ما باشه مقداری از خمیر را که از قبل نگهداشتیم با قاشق روی سطح پای تقسیم میکنیم. نیازی نیست این تکه های کوچک خمیر را پخش کنیم موقع پخت خمیر باز میشه و یک لایه نازک میشه. سعی کنید این تکه های خمیر کل سطح پای رو پوشش نده تا موقع اسلایس کردن لایه گیلاس هم دیده بشه.
برای اینکه ظاهر جذاب تری به پای گیلاس بدیم کمی آیسینگ وانیلی درست میکنیم که اگه دوست نداشته باشید می تونید اون رو حذف کنید. این طرز تهیه پای گیلاس اسلایسی یک روش خیلی ساده برای تهیه یک پای میوه ای هست که می تونید بجای گیلاس از آلبالو یا هر میوه ی دیگری که دوست دارید استفاده کنید فقط هر میوه ای که استفاده میکنید از قبل باید به روش سس گیلاس بپزید و صبر کنید که سس شما کامل خنک شده باشه سپس استفاده کنید.
