وقتی صحبت از دسر یخچالی میشه یعنی قراره یک دسر آسان و بدون نیاز به پخت داشته باشیم. طرز تهیه دسر یخچالی پای پودینگ شکلاتی از اون چیزی که فکر میکنید خیلی ساده تر هست چون این پای یک پوسته بیسکویتی داره که با ترکیب بیسکویت و کره آماده میشه و نیاز به پخت نداره فقط کافیه کره رو ذوب کنیم و با بیسکویت خرد شده مخلوط کنیم و کف قالب پهن کنیم.
البته درسته که طرز تهیه دسر یخچالی پای پودینگ شکلاتی نیاز به پخت نداره اما باید زمان طولانی در یخچال استراحت کنه تا آماده بشه پس از قبل براش برنامه ریزی کنید. برای لایه شکلاتی داخل پای از پودر پودینگ فوری استفاده میکنیم که خیلی ساده آماده میشه کافیه پودر پودینگ رو با شیر سرد مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست و غلیظ بشه از این ساده تر نمیشه البته می تونید بجای پودینگ شکلاتی از هر طعمی که دوست دارید استفاده کنید.
در آخر برای لایه نهایی این دسر یخچالی پای پودینگ شکلاتی مقداری خامه قنادی رو با پودر قند مخلوط میکنیم و با همزن برقی هم میزنیم تا سفت بشه و فرم بگیره سپس روی سطح پای پخش میکنیم و با میوه یا شکلات رنده شده روی دسر رو تزیین میکنیم.
این طرز تهیه دسر یخچالی پای پودینگ شکلاتی به شکل پای درست شده اما اگه از یک سینی مستطیلی یا مربع استفاده کنید می تونید دسر را به شکل اسلایس برش بزنید و مثل شیرینی تر به شکل برش های کوچک سرو کنید.
طرز تهیه دسر یخچالی پای پودینگ شکلاتی همون طور که دید خیلی آسان است یک پوسته بیسکویتی ساده و پودینگ شکلاتی فوری کار ما را خیلی ساده میکنند. لایه خامه ی روی دسر کامل کننده هست ، هر دو طعم شکلاتی و خامه ای در کنار هم این پای را فوق العاده می کنند.
