سوپ پات مرغ و سبزیجات یک شام سبک و آرامش بخش برای شب های سرد سال است. این سوپ تمام طعم و مزه یک پات پای سوپ رو داره فقط روی ظرف خمیر پای نمیگذاریم و با این کار 1 ساعت در زمان صرفه جویی میکنیم و پات ما زودتر آماده میشه و بجای اون پوسته کره ای پای ما برای سرو این سوپ از نان کره ای یا بیسکویت باترمیلک استفاده میکنیم که همان حالت برشته و چند لایه رویه پای را به ما میده.
طرز تهیه سوپ پات مرغ و سبزیجات آسان خیلی ساده آماده میشه و می تونید مقداری از سوپ را فریز کنید تا برای شب هایی که نیاز به یک غذای فوری دارید از آن استفاده کنید مطمئن باشید یک غذای خانگی فریز شده خیلی سالم تر از یک غذای بیرون پز هست بخصوص که اگه یک سوپ مرغ و سبزیجات باشه که کلی خاصیت و ویتامین هم داره البته غذای منجمدی را که یخ زدایی میکنید اگه اضافه موند دیگه نگه ندارید و دور بریزید.
این طرز تهیه سوپ پات مرغ و سبزیجات آسان را می تونید برای درست کردن یک پات پای استفاده کنید پای که از همان نان پای شیرینی و پات هم به کاسه مخصوص سرو که سوپ را در آن میریزید گفته میشه پس پات پای یک کاسه سوپ هست که روی ان را با خمیر پای می پوشونیم و در فر میگذاریم تا خمیر بپزد.
شما هم می تونید یک خمیر آماده هزار لایه بخرید و سوپ را درون کاسه های سرامیکی مخصوص فر بریزید و خمیر را به اندازه کمی بزرگتر از دهانه کاسه برش بزنید و روی کاسه بگذارید لبه های خمیر را روی بدنه کاسه بگیرید و برای اینکه خمیر هنگام پخت ترک نخوره با نوک چاقو یک برش کوچک روی خمیر بزنید و کمی زده تخم مرغ روی خمیر بمالید تا بعد از پخت طلایی بشه فقط بعد از پخت کمی صبر کنید تا ظرف کمی خنک بشه سپس سرو کنید.
