طرز تهیه آسان کیک قلب ولنتاین
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه آسان کیک قلب ولنتاین

مواد لازم

  • پودر کیک شکلاتی آماده : 1 بسته 450 گرمی
  • آب : 1 پیمانه
  • روغن مایع : 1/3 پیمانه
  • تخم مرغ : 3 عدد
  • شیر سرد : 1 پیمانه
  • پودینگ وانیلی فوری : 100 گرم
  • پودر قند : 1/4 پیمانه
  • خامه قنادی : 225 گرم
  • رنگ خوراکی قرمز : به مقدار لازم
  • شکلات یا آبنبات : به مقدار لازم

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه آسان کیک قلب ولنتاین
ابتدا مواد لازم رو آماده کنید. فر رو روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تاگرم بشه. یک قالب گرد به قطر 20 سانت و یک قالب مربعی دیگر در اندازه 20 سانت بردارید و خوب چربش کنید، سپس مقداری آرد داخل قالب بپاشید.
مرحله 2
طرز تهیه آسان کیک قلب ولنتاین
در یک کاسه بزرگ پودر کیک شکلاتی آماده 450 گرمی رو به همراه 1 پیمانه آب، 1/3 پیمانه روغن و 3 عدد تخم مرغ با سرعت کم همزن حدود 30 ثانیه با هم مخلوط کنید، سپس کناره های ظرف رو با یک لیسک تمیز کنید و دوباره 2 دقیقه دیگر هم بزنید.
مرحله 3
طرز تهیه آسان کیک قلب ولنتاین
مایه کیک رو بین دو قالب به طور مساوی تقسیم کنید و بعد حدود 25 تا 30 دقیقه در فر بذارید.
مرحله 4
طرز تهیه آسان کیک قلب ولنتاین
بعد از اینکه کیک رو از فر بیرون اوردید 10 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک بشه، سپس کیک رو از قالب در بیارید و بر روی قفسه های فلزی بذارید و صبر کنید تا کامل خنک بشه.
مرحله 5
طرز تهیه آسان کیک قلب ولنتاین
در یک کاسه 1 پیمانه شیر سرد، 100 گرم پودینگ فوری وانیلی و 1/4 پیمانه پودر قند را با هم مخلوط کنید و 2 دقیقه هم بزنید.
مرحله 6
طرز تهیه آسان کیک قلب ولنتاین
رنگ قرمز خوراکی رو به همراه 225 گرم خامه قنادی زده شده اضافه کنید.
مرحله 7
طرز تهیه آسان کیک قلب ولنتاین
کیک دایره ای شکل رو از وسط نصف کنید.
مرحله 8
طرز تهیه آسان کیک قلب ولنتاین
مثل تصویر قسمت های کیک رو کنار هم قرار بدید تا شکل قلب درست بشه.
مرحله 9
طرز تهیه آسان کیک قلب ولنتاین
خامه رو بر روی کیک بمالید.
مرحله 10
طرز تهیه آسان کیک قلب ولنتاین
روی کیک رو با آبنبات یا ترافل های قرمز رنگ یا هر چیزی که دوست دارید تزئین کنید و بعد کیک رو سرو کنید و لذت ببرید.

نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب